嗦嗦螺蛳，食鲜品春味

暖雨晴风初破冻，柳眼眉腮，已觉春心动。螺蛳是江南水乡春季常见的水产品，其口感丰富、香气撩人，吃在嘴里能感受到清新的乡土气息。恰逢螺蛳的美味时节，基于双减背景之下，水晶晶新城学校开展了以“嗦嗦螺蛳，食鲜品春味”为主题的生态劳动实践活动。

各班老师通过讲解螺蛳的产生、生态特点、民间药用、古代诗词等方面，让同学们感受螺蛳的独特魅力，理解南浔水晶晶的水乡文化及南浔人对螺蛳的别样情结。同学们也通过查阅资料绘制漂亮的手抄报和螺蛳卡片！

拣螺蛳可是一门技术活，剪的位置要拿捏得恰到好处，才可以吃起来毫不费力。在家长的帮助下，同学们抓起螺蛳，细致地动起了自己的剪刀。

把油锅烧热，放入洗净的田螺加紫苏、豆豉、蒜头一起炒，‘嗤’的一声，冒出一团白烟，一股沁人心脾的香味冲入鼻孔，然后不断地翻炒田螺，直到田螺的肉都鼓出了它的“安乐窝”，快出锅时加入适量的食盐、耗油等调味，滋味十足的炒螺蛳就完成了。

一道田园风味的螺蛳征服了孩子们的味蕾，一嘬，一挑，一咬，一嚼，远胜珍馐满席。吃完了美味的螺蛳，剩下大量的螺蛳壳又有什么用呢？同学们此时开动起了他们聪明的小脑袋！一件件充满想象力和童真的作品出炉啦！有的同学想，除了工艺品，螺蛳壳又是否有其他别的生态作用呢？于是，聪明的小朋友想到了花肥！

自然的教育才是真正的教育，小小的螺蛳给学生们带来了一场奇妙的探索之旅。这次生态劳动实践活动的顺利举行，让孩子们走进自然，认识自然，感受自然，用自己的奇思妙想给身边的自然注入了新的生命力，

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