青春聚力，让永和镇的 “古法风味” 乘电商东风远航 —— 湖南信息学院“三原色”暑期社会实践团开展绿色助农活动

中教网7月14日讯（通讯员：张福利 黎善江 罗瑶 刘瑞瑜）带着助农的热忱与服务乡村的初心，7 月 9 日至 10 日，湖南信息学院 “三原色” 暑期实践团深入浏阳市永和镇，开展 “绿色支农” 行动。从探访农家甄选优品，到紧锣密鼓筹备助农直播，团队用青春力量赋能乡村产业，让古法手作的乡土风味走向更广阔的市场。

（刘阳 摄）

7 月 9 日，“三原色”暑期社会实践团首站走进永和镇的农家小院，为助农直播种下 “选品” 的种子。在一处爬满丝瓜藤的院落里，一对年过七旬的爷爷奶奶热情迎接了他们。阳光透过木窗棂，洒在院子里整齐排列的竹匾上，野生酸枣坨、杨梅干、李子干在竹匾中泛着自然的光泽。“这些果子都是屋后山上摘的，或是自家园子结的，没打一点农药。” 爷爷指着竹匾介绍道。奶奶则拉起实践团成员的手，细数制作工序：“酸枣要选颗粒饱满的，清洗得用山泉水冲三遍；熬煮时得用柴火慢慢炖，火大了就糊了；晾晒更得看天，要晒足3-4天，少一天都没这韧劲。”

（刘瑞瑜 摄）

实践团成员们戴上手套，拿起一块酸枣坨仔细查看：棕褐色的果肉里嵌着细碎的果核，捏起来软硬适中，尝一口，酸中带甜，余味清香。“真没加防腐剂？” 有志愿者轻声问道，奶奶立刻提高了音量：“不加！加了就不是这个味了！我们祖祖辈辈都这么做，靠的就是良心！”话语间的坚定，让志愿者们深受触动，在选品笔记上郑重写下 “纯天然、纯手工、零添加” 的标注。

（刘阳 刘瑞瑜 摄）

（刘瑞瑜 摄）

7 月 10 日，“三原色”暑期社会实践团进入直播筹备攻坚阶段。经过对品相、口感、制作工艺的综合评估，最终确定酸枣坨、李子干、杨梅干、苦瓜干、辣椒干为直播主打品类。

（吉莹莹 摄）

直播场地选址在一家农庄的庭院，“三原色”志愿者们分工协作：有人擦拭长桌作为展台，将这几种产品按 “酸甜”、“咸香” 分类摆放，有人调试灯光，用暖光突出李子干的橙黄色泽，用冷光凸显辣椒干的鲜红；有人拿着手机试播，反复调整角度，确保镜头能清晰呈现酸枣坨的饱满颗粒和苦瓜干的自然褶皱。试播中，实践团成员李俊杰对着镜头介绍：“家人们看过来，这是永和镇爷爷奶奶用太阳晒出来的酸枣糕，每一口都是山野的味道……” 话音刚落，同伴提醒：“多讲讲制作时的故事，更能打动人。” 于是，小李重新准备直播文稿，加入了 “晒足3-4天”“山泉水清洗” 等细节，让产品更具温度。

（吉莹莹 摄）

夜幕降临，直播场地的灯光依旧明亮。志愿者们对着清单逐项核对：设备电量满格、产品备货充足、流程脚本熟悉…… 一切就绪，只待次日直播开启。“让好产品有好销路，让农人劳有所得，这就是我们支农的意义。” 实践团成员的话语里，满是对助农直播的期待。据悉，这场 “匠心永和・山野馈赠” 助农直播将通过团队抖音账号开播，让永和镇的 “古法风味” 顺着网线，走向更多人的餐桌。

（李乔英 摄）

7月11日傍晚，“匠心永和・山野馈赠”助农直播准时开播。直播间里，志愿者们将镜头对准精心摆放的酸枣坨、李子干等产品，结合前期探访的细节，向观众讲述背后的故事：“这些酸枣坨来自一位退伍老兵家，他用山间野果熬制，三十年如一日坚守古法手艺，每一块都凝聚着阳光与匠心。”主播拿起一块酸枣糕轻轻掰开，韧劲十足的拉丝在灯光下晶莹透亮，引得评论区纷纷留言询问。

（刘瑞瑜 摄）

直播过程中，运营团队实时回复观众疑问，展示产品细节与制作环境图片。退伍爷爷捞李子的满手老茧照片、奶奶晾晒果干的竹匾场景，让网友们感受到手工制作的温度。这场持续1.5小时的直播，收获4.6万点赞，300余条热评中满是对“零添加”“纯手工”的认可。

随着最后一份订单确认，首播圆满落幕。实践团成员看着后台数据，难掩喜悦：“不仅帮爷爷奶奶卖出了货，更让更多人知道了永和镇的好味道。”暮色中的庭院里，志愿者们收拾着设备，身后的青山仿佛也带着笑意——这场青春与乡土的碰撞，正为乡村振兴写下生动注脚。

（罗瑶 摄）

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