中教网10月16日讯（通讯员 李冬梅 刘安梅）春种一粒粟，秋收万颗子”。在10月16日世界粮食日来临之际，旬阳市小河镇中心幼儿园以“知粮惜粮”为主题开展系列活动，帮助幼儿从小树立节约意识，养成珍惜粮食的好习惯。
沉浸体验筑认知
活动以“沉浸式体验”为核心，通过集体教育筑牢认知基础。老师绘声讲述《一粒米的奇幻旅程》绘本，将“播种育苗→田间生长→收割脱粒→加工成饭”的复杂过程生动简化，让“每粒粮食都来之不易”的认知扎根心底。师幼共同讨论、制定“节约粮食规则”，幼儿高举小手齐声宣誓“我是珍惜粮食小卫士”，将节粮意识从认知转化为行动准则。
分龄活动促践行
各年级组结合幼儿年龄特点，设计差异化特色活动，让节粮教育更具针对性。小班通过感官探索，幼儿捧起大米、小米、红豆等粮食实物，在“看一看色泽、闻一闻米香、摸一摸质感”的互动里，直观认识常见粮食的模样。中班以“小小农夫养成记”为主题，利用小铲子在种植区模拟“翻土、播种、浇水”等农事动作，随后用彩泥创作“我眼中的丰收田”，捏出玉米、南瓜等农作物，在角色扮演与创意表达中体会耕种辛劳。大班聚焦“劳动实践+责任传递”，一方面开展“剥壳小能手”竞赛，分组剥花生、剥板栗，并用简单符号记录劳动过程，感受食物加工的来之不易；另一方面以“节约粮食我宣传”为主题，绘制包含“节约粮食”“光盘行动”等内容的宣传画，还走进小班教室分享画中故事，将节粮理念传递给弟弟妹妹，在实践与分享中深化劳动认知、萌发社会责任感。同步启动的“家庭光盘行动”更得到家长热烈响应，不少家长反馈“孩子回家后会主动提醒‘不能浪费米饭’，还会把碗里的饭吃干净”，真正实现家园共育。
美德始于心，节约践于行。此次活动将“珍惜粮食”的种子播撒进幼儿心田，通过家园携手，让勤俭节约的中华传统美德在他们的日常践行中生根、发芽，助力幼儿成长为懂珍惜、爱劳动的新时代小公民。
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