中教网9月11日讯(通讯员 何少琼)一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。学生的午餐不仅关乎健康,更牵动着无数家长的心。为了让家长深入了解学生在校的用餐情况,进一步提升学校食堂管理水平,老窝镇古同小学于9月11日开展了“家委会代表进校园陪餐”活动,让爱与责任伴随午餐时光,共同守护孩子们“舌尖上的安全与幸福”。
▲图为:粉垛映雪,袋袋五得利
▲图为:灶净如镜,刀板见真章
▲图为:标识闪耀,流程守安全
上午,老窝镇古同小学迎来了几名特殊的“客人”——来自不同年级的家委会代表们,他们今天的任务并非听课,而是全程体验孩子们的午餐流程。从食材验收、仓库储存、后厨加工到窗口分餐,代表们在食堂管理员的引导下,进行了细致入微的参观。看着厨师们忙碌的身影、整洁的操作环境以及严格规范的流程,家长们不时点头称赞,并用手机记录下关键环节。其中一位家长由衷地感慨道:“以前只知道孩子在学校吃饭,具体怎么样全靠孩子回家说,今天亲眼看到食材这么新鲜,厨房这么干净,消毒这么严格,我这心里真是踏实多了!”
伴随着上午第四节课的下课铃声,校园里渐渐飘起饭菜的香味。孩子们在老师的带领下,有条不紊地洗手、排队、领取餐盘。家委会代表们也融入其中,和孩子们坐在同一张餐桌上,共进午餐。随后代表们认真填写《陪餐记录反馈表》,对菜品的色泽、口味、营养搭配以及就餐秩序等提出了中肯的评价和建议。
▲图为:圆桌同心,家校育英才
陪餐结束后,何庆伟校长与家委会代表们召开了简短的座谈会。代表们对学校午餐的整体质量给予了高度肯定,同时也结合亲身感受和收集到的班级意见,就菜品种类的轮换、口味的问题、增加时令水果等方面提出了宝贵的建议。学校领导认真聆听了每一位家长的发言,并承诺将合理化建议纳入后续的膳食改进计划中。
此次家委会陪餐活动,不仅是一次简单的“吃饭”,更是一次深刻的“沟通”。它搭建了家校之间在食品安全与营养健康问题上信任、透明的桥梁,增强了家长对学校管理的知情权、参与权和监督权。让家长从“幕后”走到“台前”,亲身体验,零距离沟通,实现了家校共育的又一生动实践。何庆伟校长最后表示表示:“孩子的健康是头等大事。我们始终坚持把食品安全和营养健康放在首位。欢迎家长持续监督,家校携手,共同为孩子们的健康成长保驾护航!”(撰稿: 孙金艳 图片:何少琼)
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