“星航”映中洞，耘梦香擂茶 —— 中洞村“绿野仙踪”！揭秘擂茶原料的魔法配方

中教网7月13日讯（通讯员 魏文慧）近日，广州商学院“星航”突击队走进惠东县高潭镇中洞村，开展暑期 “三下乡” 社会实践活动与广东青年大学生“百千万工程”突击队行动，将镜头对准当地特色擂茶，深入探寻其中奥秘。​当前，“星航”突击队正凝心聚力推进“红色文化 + 擂茶”产业融合发展，全力探索村民共创模式。现在，大家可以通过视频来了解队员们积极解锁擂茶的“魔法配方”的过程。擂茶非遗传承人戴木贵现场演示制作过程：食材入擂钵后，擂棍不停研磨至糊状，加开水搅匀，再按喜好撒上炒米、花生等配料，研磨时 “咚咚” 声在村中清脆回荡。在这碗擂茶中感受传统技艺的精妙，更深刻体会到这碗擂茶背后承载的深厚文化底蕴与乡村振兴的无限潜力。

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