中教网6月4日讯(通讯员 杨艳艳)“小满者,物长于此,小得盈满也。”小满带着明媚的阳光和麦子的香气悄然而至。我们迎来了夏季的第二个节气「小满」。对于孩子们来说,这是探索自然、感知成长的奇妙时刻。让我们一起来看看,召陵区区直幼儿园中四班的小朋友们是怎样开展小满节气活动的吧!
晴空碧,花团簇,麦风香,新蝉鸣,梅雨细,小荷翻,万物小得盈满。此时温度升高,降水增加,阳光充足,麦香扑鼻,但尚未成熟,故称为“小满”。
小满时节,气温攀升天气闷热,食欲不佳。那我们在小满的时候,吃什么才符合这个时节呢?气温逐渐升高,人体胃酸分泌减少,机体消化功能较弱。所以在饮食方面需要注意清淡饮食,可以多吃苦瓜、苦菜以及绿豆解暑的食物。
小满小满,苦菜鲜爽。“食苦菜”是小满节气的主要习俗之一。其中苦瓜味苦、性寒,《滇南本草》记载入心、脾、胃三经;《本草求真》记载入心、肝、肺三经。苦瓜与鸡蛋搭配在一起具有清热解毒、补充营养的功效。
小满至,暑气升,也正是容易上火的时节!说到夏日祛暑“神器”,自然少不了绿豆!它清热解毒、消暑利水,能帮我们赶走暑热烦渴,堪称心火旺盛时的最佳拍档!
为了更好地促进孩子们身心健康,弘扬传统文化,我们把二十四节气融入孩子们的一碟一味、一时一餐。让孩子们链接自然物候、感知节气文化,在弘扬本土饮食文化的同时,引导孩子热爱生活、珍惜食物、感恩自然。
小满吃苦,夏不中暑。孩子们都化身为“小厨师”,在老师的带领下制作“苦瓜美食”,既能满足孩子的成就感,又能让孩子们在体验中学习技能,真是一件幸福的事呀,快来看看我们的“苦瓜炒鸡蛋"食育之旅吧!
小满至,暑气升,正是容易上火的时节!用一碗香浓的绿豆牛乳饮品,迎接小满的到来!小朋友们先把绿豆煮得软糯烂熟,再与牛奶巧妙混合,最后加入白糖调味。在咕嘟咕嘟的煮制过程中,香气渐渐弥漫教室,品尝着亲手制作的美味,更感受到小满饮食与自然的奇妙联结,原来顺应时节的美味,藏着大自然最温暖的馈赠!
小满食“苦”正当时!中四班小朋友们开启“苦瓜柠檬水”制作之旅,解锁夏日清凉新体验。通过多种感官探索苦瓜的独特魅力。快来跟着中四班小朋友的脚步,一起动手制作这杯清凉爽口的苦瓜柠檬水,让小手、眼睛、嘴巴和胃都收获满满的快乐与健康吧!
小满,是一个充满哲理的节气。小满者,满而不损,满而不盈,满而不溢。本次小满主题食育课,小朋友们对小满节气有了一定的认知与了解,还获得了新的生活经验。小满,一切正是最好的状态,愿我们大家时至小满,幸福满满!
生活即教育,一日生活是实施食育最好的途径。了解“小满”时节,品尝小满美食,感受大自然的勃勃生机,传承文化,顺时而食,小小满足,便是孩子们最大的幸福!
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