中教网3月10日讯(通讯员 崔登友)为进一步提升学校膳食管理水平,保障学生饮食安全与营养健康,东林小学食堂管理人员与家长委员会密切配合,召开工作会并开展监督活动。
首先召开家委会工作会,学习家委会工作制度,明确家委会工作内容和职责要求,以及工作方法。
接着,家委会成员到食堂开展食品安全检查。重点检查食材来源、储存条件、加工流程及卫生状况。检查结果显示,食堂整体卫生状况良好,食材采购渠道正规,符合食品安全标准。
接下来家委会与食堂工作人员合作,对菜单进行审核,确保菜品搭配科学、营养均衡。
临近午餐时间,家委会成员还亲自品偿学生的饭菜味道,还对学生开展满意度调查,通过问卷调查收集学生对食堂膳食的意见,重点关注菜品口味、种类和分量。调查结果显示,学生对菜品种类和口味的满意度很高。
最后,根据监督检查的情况和针对学生反馈的问题,家委会与食堂管理人员共同协商,提出了合理化建议:针对学生生长发育需求,增加了富含蛋白质、维生素的菜品,新鲜蔬菜。
通过家委会与学校的共同努力,学校膳食管理工作取得了显著成效,学生和家长对食堂膳食的满意度逐步提升。未来,家委会将继续发挥监督作用,与学校紧密合作,为学生提供更加安全、健康、营养的膳食服务。
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