中教网9月1日讯(通讯员 张春艳)为进一步规范学校食堂管理,保障学生膳食营养与饮食安全,2025年9月1日下午,漯河市召陵区万金镇实验小学组织召开膳食监督委员会专题会议。学校领导、食堂负责人及家长代表、教师代表、共同参会,围绕学生餐质量提升展开深入交流。
会议伊始,学校后勤负责人汇报了本学期食堂的运营情况,重点介绍了食材采购流程、每日菜品留样管理及从业人员健康监测等关键环节,现场展示了食材供应商资质文件与近期采购台账,确保食品来源可溯、安全可控。
随后,各代表结合日常观察提出意见与建议。家长代表聚焦“营养均衡”,建议增加每周鸡蛋、杂粮、豆制品的供应频次;教师代表针对餐食保温、餐具消毒等细节提出优化建议。食堂负责人对所有问题逐一回应,并承诺将根据反馈调整本周食谱,每周公示带量食谱。
最后,学校校长强调,膳食监督委员会是家校协同的重要桥梁,学校将持续畅通反馈渠道,定期邀请代表走进食堂“零距离”监督,共同守护学生用餐安全,让家长放心、让学生满意。
此次会议的召开,不仅明确了新学期学校膳食管理的方向,也凝聚了家校共育的合力,为构建更加科学、安全、营养的校园膳食体系奠定了坚实基础。
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