从茶垄到心头：浙大城院学子探寻农文旅融合的共富密码

中教网8月15日讯（通讯员 王汪诚、陈雅淇）“一杯茶，从山头走到心头”，这句在杭州市西湖区龙坞茶镇上城埭村流传已久的文旅宣传语，如今正被一群青年学子赋予新的实践内涵。近日，由浙大城市学院国际文化旅游学院师生组成的调研团队深入这个省级特色小镇核心区，开展了为期七天的沉浸式调研，以“解剖麻雀”的调研精神，解析产业转型、非遗活化、节事举办等如何重构茶产业链条、活化乡村空间并培育新兴消费场景，勾勒“茶文化、茶产业、茶科技”统筹发展的共富路径，为新时代乡村农文旅融合发展注入青年智慧。

▲图为实践团队与省级非遗传承人合照。

躬身茶垄：在烟火气中触摸发展脉搏

“采摘‘一芽一叶’和‘一芽两叶’时，拇指与食指轻掐的力度要精准。”调研首日，05后大学生们在浙江省非物质文化遗产“西湖龙井茶采摘和制作技艺”代表性传承人葛维冬指导下深入茶园体验采摘、摊青、杀青等传统制茶工艺。调研团队突破“观光式走访”模式，将实践触角延伸至产业内核，通过亲身体验、业态考察、半结构化访谈等方式，系统梳理当地经济社会发展的现状和问题，形成两万余字的田野笔记。

▲图为实践团队体验采茶。

▲图为实践团队体验传统制茶工艺。

“我们要做乡村发展的‘解剖者’，而非旁观者”，旅游管理2402班学生陈隽仪表示。在茶乡，调研团队走过了龙坞茶镇·九街游客中心、西湖龙井茶博物馆、杭州首家小浣熊主题艺术餐厅龙坞里Longwood和部分文旅企业等相关单位；通过半结构化访谈，调研团队精准了对接龙坞茶镇经营管理有限公司相关负责人、上城埭村委会相关负责人、非遗传承人、民宿主理人、茶咖主理人、返乡创业者等关键人物；同时，对游客、当地茶农等群体开展问卷调研，形成涵盖产业链、服务链、文化链的立体分析框架。

▲图为实践团队对村委会负责人进行访谈。

探寻路径：从“一户带一片”到“三茶统筹”

在村落全域调研中，调研团队发现，部分民宿正积极拓展“茶+复合业态”，通过打造“茶+婚礼”“茶+节会”“茶+团建”等创新模式，实现了从“走进茶山”的物理体验到“走进故事”的文化沉浸转变。

▲图为实践团队对茶咖主理人进行访谈。

调研团队特别关注到了“十三少”茶业品牌主理人许世钱、连华敏夫妇的探索。他们在大学毕业后，积极将专业知识融入返乡创业实践，通过茶叶种植销售、茶艺社交平台引流、非遗技艺体验、农技输出服务、联动高校资源等创新路径，将传统制茶手艺转化为产业活力，形成了“一户带一片”的共富微样本。

▲图为实践团队对“十三少”茶叶品牌主理人进行访谈。

青春赋能：把论文写在祖国的大地上

尽管盛夏酷暑难耐，同学们依旧顶着热浪，耐心细致地记录和捕捉每个细节，努力思考、讨论、分析着调研所得数据，针对三茶统筹视角下乡村农文旅融合发展中的战略规划与市场定位、政策支持与人才引入、数字化建设与科技赋能、非遗传承与品牌塑造、业态合作与多元主体参与等方面提出优化建议。

▲图为实践团队在龙坞茶镇·九街游客中心调研。

浙大城市学院的带队老师表示：“我们的调研报告和学术论文不仅是课业成果，更希望成为高校助力乡村振兴过程中可落地的方案。”在这片孕育了千年龙井茶的土地上，青年智慧与农耕文明的碰撞，正书写着“三茶统筹”和“千万工程”的共富新章。

声明：凡来源或标记以“中教网”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起7天后方可原文转载（有特殊声明除外），转载时请在显要处注明来源以及联系方式。

责编：中教网教育融媒体 赵林朗 投诉举报