春耕药食趣 家园烟火馨 ——漯河市召陵区区直幼儿园食育课程之春季护肝健脾

中教网5月12日讯（通讯员 杨艳艳）春日伊始，万物焕新，幼儿的身体在季节更迭中悄然变化。日常交流里，幼儿分享着诸如舌苔异样、腹部胀满、困乏等身体小状况，也能说出喝山楂水消食、陈皮水止咳等应对之法。

基于幼儿对自身健康和饮食的好奇探索，切实助力幼儿健康成长，漯河市召陵区区直幼儿园携手孩子们及其家长，共同踏上了一场别开生面的“春耕药食趣，家园烟火馨”家园亲子食育之旅。邀请漯河市召陵区中医院中医师曹诗诗、儿科护士长李利平，深度讲解春季药食同源的养护知识，为幼儿的健康成长保驾护航。

漯河市召陵区中医院中医师曹诗诗以"春养肝脾"为匙，开启节气饮食密码，菊花枸杞茶清肝明目似晨露沁心，陈皮玫瑰茶理气解郁若春风拂面，百合麦冬茶滋阴润燥宛如月华轻抚。医师手持药材标本娓娓道来："春天就像小树抽新芽，我们的肝气也要舒展生长，这些草木精灵既是治病良药，也是养生美味。"

漯河市召陵区中医院儿科护士长李利平以指尖演绎“手心里的春天”，三根纤指轻揉板门穴，如春风化雨消融积食坚冰；掌心旋推脾俞区，似暖阳唤醒沉睡的脾胃之力；家长指尖流淌的温热在稚子手指游走，将推拿技法化作连接家园的虹桥。孩子们眯眼享受时嘟囔：“妈妈的魔法手比艾莎公主还厉害！”

食育课堂上，气氛热烈而温馨，空气里弥漫着药材的清香。家长和孩子们一起动手，学习制作护肝健脾粥和养生茶。混合着孩子们的欢声笑语。在家长的帮助下，孩子们小心翼翼地称量着食材，品尝着自己亲手制作的健康美味，脸上洋溢着自豪和满足的笑容。这一刻，不仅增进了亲子关系，更让孩子们在实践中体会到药食同源的奥秘。

食育课堂氤氲着山药小米枸杞红枣粥的温暖气息，家长与孩子围站在案台前。稚嫩小手将山药的雪白、枸杞的玛瑙红、红枣的琥珀色依次投入锅内，银匙轻搅间，升腾的雾气染红了孩子们专注的脸庞。"

大自然户外餐桌上，孩子们举着白色瓷碗穿梭在花丛间。小朋友们惊喜地举起汤匙："我尝到阳光的味道啦！"沾着米粒的小脸转向中医师，得到温柔解答："那是麦芽糖的甘甜在和肝气共舞呢。"

这场舌尖春耕埋下传承火种，不仅是一次简单的食育体验，更是一次深刻的家园共育实践，不仅为孩子们打造一个充满爱与健康的成长环境，也让药食同源的智慧之光照亮每一个家庭。

声明：凡来源或标记以“中教网”之内容均为本网合法拥有版权或有权使用的作品，至发布之日起7天后方可原文转载（有特殊声明除外），转载时请在显要处注明来源以及联系方式。

责编：中教网教育融媒体 赵洋 投诉举报