“食”在有趣 “育”见美好——漯河市召陵区区直幼儿园食育课程

一鼓轻雷惊蛰后，万物初醒向阳生。食育是遵从天地自然之道，传承先人优秀饮食文化，保护生态环境永续，增进人类身心康乐的基础教育。漯河市召陵区区直幼儿园开展了以“食在有趣、育见美好”为主题的活动。通过“食知”、“食趣”、“食操”、“食礼”，达到儿童会食、喜食、礼食、康食的目的，深入挖掘传统食育文化特色。

和春天来一场亲密的约会。孩子们在“寻、说、闻、品”春季蔬菜的过程中，感谢大自然给予的馈赠，了解春天都有哪些美食。通过亲身参与，喜欢上美食，喜欢上食育课，体会到生活的美好。

春的气息早已悄然而至，宝贝们用画笔绘出关于春天的食物，迎接春的到来。在绘画的过程中，体验到幼儿园里食育活动带来的乐趣。

食育不仅仅是孩子需要接受的教育，更是伴随每个人终生的教育。让孩子们从小得到良好的饮食体验和健康教育都是食育的一部分。新鲜的食材与简单的烹饪方法相遇，便开启了孩子们自制春季养生粥的一段奇妙旅程。

在幼儿园的晨光里，种下“食礼”的种子。“请”与“谢”是心灵的芬芳，分享是童年的蜜糖。一些美味儿，一半给你，一半给我，笑容比阳光更暖。让我们携手，培育懂得食礼与分享的小花，静静绽放在区直幼的每个角落

教育，离不开烟火气，而食育则藏在生活中最平凡的烟火气里，藏在孩子美好的生活里。最好的教育是实践，最美的体验是探索。

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