除夕的年味

在微信群，看到一个朋友感叹：“过年回家太难，大雪、封路、车祸、堵车，一路折腾才到西昌。”其实，归乡途中艰难跋涉的游子太多太多。只因回家过年，是深植于中国人的文化基因，是跨越山海也要奔赴的温暖。大街小巷的红灯笼映照着归人的笑脸，那是家的召唤，是年的味道，驱散游子的疲惫。

团圆，是过年永恒不变的主题。回家过年，承载着浓浓的仪式感。今年我家在月城过年，女儿和女婿为陪伴双方老人，精心安排，中午在婆家，下午回娘家吃年夜饭。这份贴心的安排，满是对家人的爱，让我们倍感温暖。

年夜饭，是除夕独有的烟火气息。小时候，是父母在厨房忙着为年夜饭操劳。如今，岁月流转，这份责任落在了我们肩上。除夕前一晚，我就开始用小火慢炖腊猪脚。时光酝酿，一锅清水渐渐变成乳白的汤汁，浓郁的香气弥漫满屋。炖至软烂，断火冷却一夜后，嫩滑可口的冻肉就大功告成。

除夕一大早，我急忙去拿预订好的大红公鸡，随后和老公前往热闹的菜市场，采购新鲜蔬菜、鱼和鲜肉……一回到家，我们就分工合作。厨艺好的老公做擅长的荤菜；我就着手洗蔬菜，制作“四喜福袋”，福袋里包着香甜的水果豌豆和鲜玉米粒、猪肉末、软糯的土豆丁，每一个都装满福、禄、寿、喜的美好祝福。

我拨通电话轻声问女儿：“你们要过来了吗？”得知她们五点到，满心期待。女儿、女婿提着喜庆的中国红礼袋回家了，老公正在做她们最爱吃的桂花鱼。我和孩子开始贴春联。“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”春联里的年味儿已流传千年。我拿出前几天就写好的对联和“福”字给女婿，女儿在一旁贴双面胶。“妈，哪个是上联？”女婿小声地问。“上仄下平，尾字读三声、四声是上联，读一声、二声是下联，上联贴在右边，象征尊贵吉祥。”我微笑着解释。他恍然大悟：“上联是‘龙吐宝珠辞旧岁’，下联是‘蛇含瑞气贺新春’，今天长知识了。”春年一贴，喜气洋洋。年夜饭，是家的味道在舌尖绽放。添饭倒酒，庄重地祭拜先祖，这是家风与文化的传承，是对自身来处的回望。品着各种腊肉、年年有鱼、凉拌鸡、软糯的冻肉、精致的四喜福袋，美味在舌尖蔓延。一家人举杯共祝，祈愿新年胜旧年。

年夜饭进行中，春晚如约而至。我们一边惬意聊天，一边看春晚守岁。今年是中国申遗成功后的首个春节，舞台上那一片中国红瞬间点燃我们的热情。叶童、赵雅芝亮相，扮相与歌声依旧，勾起人们的回忆。沈腾马丽的小品《金龟婿》让人笑中反思，王菲深情演绎的《世界赠予我的》，触动心弦。京剧、越剧、川剧等戏剧韵味悠长，红包、窗花、红灯笼等春节“非遗”习俗一一呈现，尽显中华经典魅力，人机共舞彰显科技创新，传统与科技在晚会中巧妙融合。

烟花，是除夕最璀璨的景色。蛇年倒计时的钟声敲响，窗外鞭炮噼啪，院子里、对面山村的烟花，呼啸着冲向夜空缤纷绽放。我们一家人激动地在窗前，与璀璨的烟火一同告别龙年，迎接蛇年。除夕的年味，是团圆的温馨、春晚的欢乐、烟花的绚烂，是家国同庆，是岁岁年年的传承，温暖着一代又一代中华儿女们能幸福地期待下一场重逢。（文| 华昌萍）

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