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漯河市召陵区召陵镇政府领导到召陵镇初级中学学生餐厅进行食品安全检查

2024-11-13 19:40 来源:中教网  付文涛   阅读 2.5万
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中教网11月13日讯(通讯员 付文涛)为加强学校食品安全管理和传染病防控工作,保障学生身体健康。202年11月13日上午,漯河市召陵区召陵镇人民政府镇长李玉良一行人到召陵镇初级中学学生餐厅进行食品安全检查,学校校长张永鹤及学校相关负责人陪同。

 检查中,一行认真查看了学生餐厅内外环境卫生、原材料贮存保鲜、餐具清洗消毒,实地进入餐厅操作间、储物间、主食副食间等,重点检查了肉类的数量质量,餐具消毒,食品留样等,同时到加工间查看饭菜制作过程。并与就餐学生亲切交谈询问饭菜价格、口感、种类等情况;对检查过程中发现的问题,现场办公,要求学校限期整改。

 镇长李玉良对学校餐厅近年来的工作表示肯定。他指出,近年来,餐厅硬件设施得到较大改善,就餐环境整洁干净,“互联网+明厨亮灶”落实到位,守护了广大师生“舌尖上的安全”。同时要求餐厅负责人要始终把食品卫生安全放在心中、抓在手上,按照上级部门提出的“四个最严”的标准,从严从细落实食品卫生安全责任和措施,进一步做好餐厅常态化管理举措,坚决筑牢校园安全防线。 

 校长张永鹤表示,食品安全是最让人牵挂的公共安全,校以高度的责任感和求真务实的作风,全力以赴把学校食品安全工作抓紧抓实、抓出成效。同时校也经常开展食品安全培训活动,提高餐厅工作人员的安全意识。学校也将进一步增强食品安全责任意识,将食品安全作为日常管理的重要内容,建立健全校园食品安全管理制度,明确食品安全管理岗位职责,不断提升优化餐厅服务水平,确保全校师生饮食用餐安全。


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责编:中教网教育融媒体 赵林朗 投诉举报

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